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我把毕生的才华都用来吃火锅了覆盖

2021-09-16 来源:

我把毕生的才华 都用来吃火锅了

在中国,

约火锅已经成为重要的社交方式之一。

在火锅社交学里,

没有什么事是一顿火锅解决不来的,

如果有,那就两顿。

火锅它迎来了高级雪花肥牛

和深海斑鱼球

也包容廉价的大白菜和土豆

以及小清新的豆皮。

丑八怪的毛肚

身负刀伤的黄喉。

文艺范的竹笋

血海深仇的鸭血。

还有滑不溜手的绿豆粉...

全都进来吧!互相沾染而互相包容

不成熟的时候,你们什么都不是

成熟的时候,又何必在乎你是谁?

从来就不存在火锅装不下的食材

包括

ready?

摆好姿势,迎接一波丫粉汤群友的暴击吧!

外食派

宅食族

2019年/春

麻辣印象派

只爱鸳鸯锅

以上图片均来自群友,请勿盗用

满地的口涎

告诉

火锅是真的好吃

but 厚厚的肚皮 tell us

尊的不能再胖下去了

锅底篇

火锅锅底种类繁多,是致胖得主要原因!

辣锅是热量之王,主要来自于油脂。

选择锅底时,最好选择清汤或海鲜锅底。

减少油脂过多摄入的机会。

实在喜欢吃辣的,建议用勺撇去浮油。

从即日起至8月底 或加入吸油的配菜吸去浮油or蘸醋过油。

再继续涮其他菜吃。

汤底不能喝

经过反复沸腾过得火锅锅底非但没有营养。

还含有对身体有害的物质。

尤其是煮过两个小时的汤底,千万不能喝!

涮菜篇

火锅原料的选取直接影响到

火锅的热量及油脂含量。

肉类加工制品如鱼饺、虾饺等各类丸子。

均含有大量的油脂和盐分。

甚至还添加很多的淀粉。

不仅热量高,还缺少了肉类的营养。

研究表明,各种速冻火锅食品的脂肪

占总热量的%!

绿叶菜也吸油

很多人都知道应该多吃蔬菜。

但叶类蔬菜及菌菇类叶面面积较大。

极容易吸收汤底中的油分。

从而导致蔬菜整体上脂肪含量增高。

使本来低热量的蔬菜也不再“素”

切片较薄、颗粒较小。

有较多接触面的食物吸油量较高。

优选根茎类或海菜类食物,

如白萝卜莲藕、胡萝卜、海带。

小心油炸品

多吃豆腐,而不是油豆腐!

别以为炸豆腐是豆制品就掉以轻心。

豆腐经过油炸处理后(油豆腐)

水分减少的同时,又吸收了油脂。

热量翻了好几倍。

一块炸豆腐可以接近100大卡!

选择性吃肉

脂质较多的肉类能令汤汁更浓。

可热量也很高。

选择肉类时,若白色油脂和红色肉一样多。

那就要小心了,因为它们的热量非常惊人。

比如一小片五花肉就有30大卡!

尽量避免选择五花肉、梅花肉、霜降肉。

建议以去皮鸡胸肉。

瘦肉和低脂肪的海鲜为主

或者适量加些豆腐或豆皮来补充植物蛋白。

蘸酱篇

其实它的热量不容小觑!

例如很多人喜欢的沙茶酱。

可一匙热量高达110大卡。

是典型的减脂。

另外,不论是麻酱韭花还是香油蒜汁。

脂肪和盐分的含量都非常高。

蘸酱请适可而止。

自调酱料,可根据自身喜好选择葱姜蒜、辣椒、香菜等。

加上酱油或醋来调制。

这样调出的蘸酱热量

只有沙茶酱的五分之一。

主食篇

1碗米饭热量大约大卡。

乌冬面等面食类每人份

大概有200大卡的热量。

选择配菜时。

如果已有土豆、粉条等含淀粉较多的配菜。

那主食就更要控制。

建议在吃到六七分饱时

就吃少量淀粉类食物。

既可以控制热量的摄入,又可以促进消化。

如果你在所有菜涮完后

再来个南瓜饼当点心。

那就呵呵哒啦。

时间篇

吃火锅容易发胖还与饮食方式有关。

虽说慢食有益健康,但吃火锅时是个例外。

火锅汤底烧煮90分钟后。

亚硝酸盐含量会明显增加。

且慢慢吃不知不觉就越吃越多。

吃火锅时间不宜过长。

应控制在1个半小时以内。

另外,建议吃火锅尽量结束早一点。

保证能活动一段时间以消耗热量。

也可减轻肠胃负担。

excuse me?

吃个火锅还考虑一块油豆腐的热量

活着不累吗?

我就是喜欢吃!

我努力健身不就是为了更快乐地吃!

优秀!

给你的洒脱态度100个赞!慢胖不送

但要是你只是一时没忍住口腹之欲

偶尔一顿吃了太多高脂高热的食品。

那送你补救

饭后选择荷叶茶来帮助“排油”

第二天第三天的饮食尽量清淡。

让肠胃休息一下。

当然,更不能忘记去健身房来个吹波Q

没有天生瘦瘦哒

只有后天懒懒滴

愿2019我们一起吃着美食 show着美好!

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