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我是土豪涮海鲜锅独好满满一整盆鲍鱼才过瘾计划

2021-09-16 来源:

我是“土豪”涮海鲜锅,独好满满一整盆鲍鱼才过瘾,不服?

我是“土豪”涮海鲜锅,独好满满一整盆鲍鱼才过瘾,不服?

在外面涮锅总是放不开,口袋不深是其中原因。好想有一天当上“土豪”只管够,吃撑肚皮的海鲜锅。

福建沿海有好多海产品可获取,近年来箱养殖非常成功,平潭岛啦,宁德三都啦,连江…快数不过来了,玩耍过后,也结交众多“管的很宽”的住海边的朋友;有人因养殖致富,也有老天没照顾到的损失。福建多台风,养殖这行业,也靠老天赏不赏脸吃饭

养鲍鱼听说挺不容易的,玩美不信,非去现场感受一下不可,连系好朋友,说走就走。冬天的海边,刺骨冷风直贯脖子,冻手冻脚,既使带了手套,还是冷的瑟瑟发抖;看见宽广海边渔船来来往往,拖着一大筐子笼靠近,走近瞅瞅去,好多鲍鱼呀!筐子里,长的大不不一,几个熟练的阿姨,打开笼子,开始工作,挑选大小,分门别类,再投回不同笼子里,再经渔船拉回箱养殖,而且不只一次挑选,每隔几天都要替鲍鱼分类,清除附在鲍鱼壳上的杂物,看来餐桌上每棵鲍鱼都来之不易。

鲍鱼,就要鲜活才好吃,Q弹口感最出色表现。涮锅最直接,这么好的食材,白灼,现涮现吃,分秒必争,幸亏鲍鱼不难清理。自来水高汤,最简单的汤底,清汤寡水,飘着几只青龙过江“葱”足已。

锅底顺手放了几片白菜,打算吸收鲜味,再来用鲍鱼全部码平排放,坐锅开火,开餐前,醒了一瓶2003年 的红酒,先敬远到而来的鲍鱼及鲍鱼先森,感谢这么鲜的鲍鱼,咕噜咕噜的沸腾声中,鲍鱼个个心花怒放,也告诉我们,可以开工啦!哪我们就不客气,不怕烫的咬一口,鲜到爆棚,弹牙口感,黄金万两都不换,一盆吃完,再码上,只管够,鲍鱼先森,你的口气,也太“土豪”啦,自家产的傲气,其他可不敢这么豪爽,多直爽的中人呀。

学习当日,没有成熟可食用鲍鱼采买,就当是来一趟旅游吧!

她又急忙住进杭州市中医院保胎。   “第一次来医院的时候 嘴馋时刻,朋友挂来,人肉从产地直送活鲍过来,欧耶。

叮咚,朋友拎了一大带蠢蠢欲动的活鲍鱼来了。挺重的,玩美拿不住,朋友说,水漕在哪,你别接手;刚刚的自不量力,嘿嘿。有朋自海边来,不亦悦乎,当然不只贪念鲍鱼,叙旧畅饮才是硬道理。

材料〕

鲍鱼,白菜,葱,西兰花,樱桃萝卜(配料随意)

做法〕

鲍鱼怎么洗?拿出牙刷,不能是刷过牙的,太不卫生,备一只厨房专用的吧) 手带手套,里里外外用牙刷像刷牙似,慢慢刷洗,尤其是吸盘部分,每一层都要刷干净,并划上花刀。鲍鱼用刀尖剔开肉与壳之间的韧带,并剔除内脏)

接下来就是零厨艺,快乐上菜。取一个火锅盆子,装入自来水高汤,二根青龙(葱)大片白菜(因为耐煮,铺底十分好的食材)再来将鲍鱼逐一排满,面上点缀的蔬菜可以吃,主要还是拍照需要,你懂的。盖上锅盖,开火。咕噜声中,看见鲍鱼肉上划的花刀,呈现开花状态,就赶紧关小火,开吃啦!

本文相关词条概念解析:

鲍鱼

鲍鱼是一种原始的海洋贝类,软体动物门,腹足纲,原始腹足目,鲍科,单壳软体动物,只有半面外壳,壳坚厚,扁而宽。鲍鱼是中国传统的名贵食材,四大海味之首。被人们称为“海洋的耳朵”。和古代“用盐腌制的鱼”是两种东西。鲍壳是著名的中药材--石决明,有明目的功效。全世界约有90种鲍,遍及太平洋、大西洋和印度洋。现在,世界上产鲍的国家都在发展人工养殖,中国在20世纪70年代培育出杂色鲍苗,人工养殖获得成功。鲍鱼以山东、广东、辽宁等地产量最多,产期为春秋两季。主要分布于日本北海道、中国东北地区、北美洲西岸、南美洲、南非、澳洲等地。

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